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中国福彩网app正规:落實新時代中國鐵建文化“以人為本”方針 食堂“智能點餐”為舌尖“添美味”

來源: 建設發展網 責編:陳祖財01 人氣: 發布時間:2019-11-24 08:05:47

中国福彩网站 www.wfrwmq.tw     廣州11月22日訊(伍振 張偉 張貴洲)“我今天早上點了紅燒肉并備注了‘肥而不膩’,沒想到中午去食堂吃飯果真有這道菜。”近日,中鐵十八局集團市政公司廣州地鐵18和22號線項目部通過“二維碼點餐”智能系統“私人訂制”食堂菜譜讓“眾口不再難調”。

    為落實新時代中國鐵建文化“以人為本”方針,該公司廣州地鐵18和22號線項目部把“實現企業最優發展”和“維護職工最大權益”作為企業的“頭等大事”,以職工為中心,把食堂作為一個“關愛職工”的窗口來抓,打破“食堂師傅說了算”的傳統模式,推行“職工點菜、廚房照做”的方法,滿足職工“舌尖上的需求”,讓職工“愉快的工作,幸福的生活”。

    該項目部青年職工較多,且都來自五湖四海,各異的飲食習慣且形式單一、循環往復的菜式很難觸動他們的味蕾,因此,項目部食堂迫切需要掌握職工的口感需求,更替飯菜種類,打破廚房做菜“格式化”,讓工作餐成為一種享受。

    對此,該項目部“對癥下藥”,自主創新,利用易于操作、便捷迅速的網絡平臺,推出“二維碼自助點餐系統”,讓員工“想吃什么,就點什么”,自行提交個人的飲食喜好。項目職能部門定期將系統更新,每一道菜品配以圖文介紹,干部職工想吃什么菜只需動動手指,就可以將意愿反饋給自助終端,從而持續跟蹤項目部職工的意見,掌握職工的飲食習慣。廚房則依照點餐意愿,按排名順序供應大家“想吃”的飯菜,提升了食堂服務質量,“二維碼點餐”自開展以來,深受一線員工歡迎。

    除了根據員工需求“自助點餐”之外,為了提高項目食堂的衛生環境和飯菜質量,該公司對食材采購與搭配、制作與烹調等程序嚴格要求,合理調配每頓飯菜,廚師持“健康證”上崗,餐具、容器定期消毒......職工自行監督食堂衛生,點餐系統兼做反饋系統,進一步深化了食堂管理,讓員工吃得健康、吃得滿意。

    下一步,該公司將積極行動,依托廣州地鐵18和22號線項目部的自助點餐系統運行管理經驗,在全公司范圍內推廣“二維碼點餐”服務,進一步提高廣大干部職工企業歸屬感。

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